大眾養生網

花生和牛奶可以一起吃嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

一般來說,花生和牛奶可以一起吃。這兩種食物在營養上互補,牛奶富含蛋白質和鈣質,而花生則含有較多的不飽和脂肪酸和維生素E。它們搭配食用,有助於提供全麵的營養。

在搭配食用時,需要注意量的控製以及個人體質。牛奶中的乳糖和花生中的脂肪,對於某些人來說可能會引起消化不良或過敏反應。例如,對於乳糖不耐受的人來說,過量攝入牛奶可能會導致腹脹或腹瀉。而對花生過敏的人則應避免食用花生。此外,一些藥物如阿司匹林、抗生素和抗抑鬱藥等,可能與某些食物相互作用,影響藥效或增加副作用的風險。因此,在服用這些藥物時,應谘詢醫生或藥師的建議。

為了確保健康,建議在食用花生和牛奶時,注意個人體質和藥物相互作用的可能性,適量食用,並在必要時谘詢專業意見。

推薦文章

推薦問答