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中草藥如何保存

胡佳 中醫消化科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

中草藥的保存方法多樣,通常有幹燥、低溫、避光等方法。

1.幹燥

中草藥在保存時需要保持幹燥,避免潮濕導致藥材發黴變質。應將藥材放置在通風良好的地方,遠離水源和潮濕環境。

2.低溫

低溫有助於延長中草藥的保存時間。建議將藥材存放在溫度較低的環境中,但需注意避免冷凍,以免破壞藥材的活性成分。

3.避光

光照會加速中草藥中有效成分的分解,因此保存時應避免陽光直射。可將藥材存放在遮光的容器中,如棕色玻璃瓶或不透明的密封袋。

對於中草藥的保存,日常建議定期檢查藥材的狀態,一旦發現有黴變或變質的跡象,應立即丟棄。同時,在使用中草藥時,建議谘詢專業醫師,確保用藥安全有效。如有疑問或身體不適,應及時就醫。

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