一般來說，適量飲用黑枸杞水不會上火。黑枸杞含有豐富的營養成分，如多糖、氨基酸、微量元素等，具有抗氧化、抗疲勞、增強免疫力等作用。但過量飲用可能會引起上火，表現為口幹舌燥、咽喉不適等症狀。常見的具有清熱去火作用的藥物有黃連、金銀花、板藍根等，應在醫生指導下使用。
過量飲用黑枸杞水還可能導致其他不適，如腹瀉、腹痛等。因此，建議每天飲用量控製在10-15克以內，避免空腹飲用。同時，可搭配其他食材，如菊花、決明子等，以平衡黑枸杞的溫熱性質。
過量飲用黑枸杞水可能引起上火等不適，建議控製飲用量，必要時在醫生指導下使用清熱去火藥物。