冰蝦是一種營養豐富的海產品，具有補充蛋白質、提供微量元素、促進消化、增強免疫力以及改善心血管健康等功效和作用。
1.補充蛋白質
冰蝦富含高質量的蛋白質，有助於肌肉生長和修複。
2.提供微量元素
冰蝦含有鈣、磷、鐵等礦物質，對骨骼健康和血液健康有益。
3.促進消化
冰蝦中的營養成分有助於腸道健康，促進食物的消化吸收。
4.增強免疫力
冰蝦含有的微量元素和維生素有助於增強機體的免疫力。
5.改善心血管健康
冰蝦中的不飽和脂肪酸有助於降低血液中的膽固醇，預防心血管疾病。
冰蝦作為一種健康食品，適合各個年齡段的人群食用。建議在飲食中適量增加冰蝦的攝入，以獲取其豐富的營養。同時，應注意食物的多樣性，搭配其他食材，以確保營養均衡。