孕婦在飲食選擇上需要格外小心，通常可以適量食用蘑菇等菌類食物。這類食物營養價值高、促進消化和提高免疫力，對孕婦和胎兒的健康有益。
1.營養價值高
蘑菇等菌類食物含有豐富的蛋白質和必需氨基酸，有助於孕婦和胎兒的生長發育。
2.促進消化
菌類食物中的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，預防孕婦便秘。
3.提高免疫力
菌類食物中的多糖類物質可以增強孕婦的免疫力，減少生病的風險。
孕婦在食用菌類食物時，應注意以下幾點：選擇新鮮、無汙染的食材；徹底清洗並煮熟，以減少食物中毒的風險；適量食用，避免過量攝入。如出現不適症狀，應及時就醫。