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蓮藕煲什麼祛濕

胡佳 中醫消化科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

通常,蓮藕煲湯可以搭配一些具有祛濕功效的食材,如赤小豆、薏米、茯苓等。這些食材在中醫理論中被認為具有健脾利濕的作用,能夠幫助身體排除多餘的濕氣。

蓮藕本身性味甘平,有健脾養胃、清熱生津的功效。赤小豆和薏米則具有利尿消腫的作用,茯苓則能健脾利濕,增強脾胃的運化功能。將這些食材與蓮藕一同煲湯,不僅能夠增加湯品的營養價值,還能幫助身體調節水液代謝,從而達到祛濕的效果。此外,這些食材的組合還能增強人體的免疫力,對於改善因濕氣過重引起的身體不適有一定的幫助。

在日常飲食中,可以適當增加這些食材的攝入,以幫助身體祛濕。如果濕氣過重導致身體出現不適,應及時就醫,遵醫囑進行調理。在飲食調理的同時,也應保持良好的生活習慣,避免過度勞累和情緒波動,以促進身體健康。

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