瓜子作為一種常見的休閑食品，通常含有較高的熱量，過量食用可能會導致體重增加。瓜子中富含脂肪和蛋白質，每100克瓜子的熱量大約為600千卡，因此，如果攝入過多，超出了日常所需的能量消耗，就可能引起體重上升。
瓜子的熱量主要來源於其中的脂肪，尤其是不飽和脂肪酸，如亞油酸和油酸。常見的瓜子類型包括葵花籽、南瓜籽和西瓜籽，它們都含有較高的脂肪和蛋白質。例如，葵花籽含有約53%的脂肪，南瓜籽含有約46%的脂肪，西瓜籽含有約44%的脂肪。這些脂肪在適量食用時可以提供必需的脂肪酸，但過量食用則會增加熱量攝入，從而可能導致體重增加。因此，食用瓜子時應控製分量，並結合均衡的飲食和適量的運動。
在選擇瓜子作為零食時，應注意適量，並注意整體的飲食平衡。如果擔心體重問題，可以考慮選擇低熱量的零食，或者在享受瓜子的同時增加運動量，以幫助控製體重。