熬中藥的方法主要有浸泡、煎煮和過濾等步驟，一般需根據藥性及煎藥要求進行選擇。熬中藥時，需要根據藥材的性質和煎煮要求來調整浸泡時間和煎煮火候。
1.浸泡
首先將藥材放入煎藥容器中，加入足夠的水，一般以高出藥材表麵2-5厘米為宜，浸泡30分鍾至1小時，使藥材充分吸水膨脹，便於有效成分的釋放。
2.煎煮
將浸泡好的藥材連同水一起加熱至沸騰，根據藥材的性質調整火候。一般草藥類藥材先用武火（大火）煮沸，後改用文火（小火）慢煎30-60分鍾；根莖類藥材則需要煎煮1-2小時，以確保有效成分充分煎出。
3.過濾
煎煮完成後，使用紗布或專用過濾器將藥液與藥渣分離，取清液即為煎好的中藥湯劑。根據需要可進行二次煎煮，將兩次煎煮的藥液合並後分次服用。
在日常熬中藥時，應注意保持煎藥器具的清潔，避免使用鐵器，以免影響藥效。若有疑問或特殊需求，應及時谘詢專業中醫師。