三七花通常具有清熱解毒、平肝降壓的功效。它含有多種活性成分，能夠幫助改善血液循環，降低血壓，並且對肝髒有一定的保護作用。
三七花的功效與作用主要體現在其對心血管係統的積極影響上。作為一種傳統藥材，三七花能夠通過擴張血管、降低血壓來減輕心髒負擔。此外，它還具有抗炎和抗氧化的特性，有助於維護肝髒健康，減少肝髒損傷。在食用方法上，三七花可以泡水飲用，也可以與其他藥材搭配，如與菊花、枸杞等一起泡茶，以增強其功效。
在日常飲食中，適量食用三七花可以作為保健的一部分，但應注意不要過量。如果存在高血壓或其他心血管疾病，應在醫生指導下合理使用三七花，並定期監測身體狀況。對於任何健康問題，及時就醫是非常重要的，以確保得到正確的治療和建議。