通常，減肥期間可以適量食用肥牛卷。肥牛卷作為一種高蛋白、低脂肪的肉類，適量食用有助於增加飽腹感，減少總體熱量攝入。然而，肥牛卷的熱量相對較高，因此在減肥時應控製攝入量。
在減肥期間，除了肥牛卷，還可以選擇雞胸肉、瘦牛肉和深海魚類等低脂肪、高蛋白的肉類。這些肉類不僅有助於肌肉生長，還能提供必要的營養，同時避免過多熱量的攝入。需要注意的是，食用這些肉類時應避免油炸或高脂肪烹飪方式，以免增加額外的熱量。同時，應在醫生或營養師的指導下合理搭配飲食，確保營養均衡。
減肥期間食用肉類時，應注重整體飲食結構的平衡，適量攝入蔬菜和水果，以保證充足的維生素和礦物質供應。