山楂核通常具有一定的藥用價值，可以用於治療消化不良等症狀。山楂核中含有的有機酸和酶類成分，能夠幫助促進消化液的分泌，增強消化功能。
山楂核在中醫中被認為具有健脾消食、行氣散瘀的功效。它們可以用於治療因飲食不當引起的腹脹、消化不良等問題。此外，山楂核還可能對降低血脂、軟化血管有一定的幫助。然而，需要注意的是，山楂核的藥用效果因人而異，且並非所有人群都適宜使用。例如，胃酸過多或者胃潰瘍患者應謹慎使用，因為山楂核可能會刺激胃酸分泌，加重病情。
對於山楂核的使用，建議在醫生的指導下進行。日常飲食中，可以適當食用山楂製品，但應注意不要過量，以免引起不適。若出現消化不良等症狀，應及時就醫，並在醫生的建議下合理使用山楂核或其他相關產品。