通常，餐後血糖的正常範圍在7.8毫摩爾每升以下。這個數值是衡量餐後血糖控製是否良好的一個參考標準。
餐後血糖水平受多種因素影響，包括飲食的種類和量、餐後活動量以及個體的胰島素分泌能力。一般來說，健康成年人在進食後，血糖水平會有所上升，但應在2小時內逐漸回落至接近餐前水平。如果餐後2小時血糖超過7.8毫摩爾每升，可能提示血糖控製不佳，需要進一步檢查和調整飲食或生活方式。
對於餐後血糖的管理，建議保持均衡飲食，適量運動，並定期監測血糖。如果發現餐後血糖異常，應及時就醫，在醫生指導下調整治療方案，不可自行盲目用藥。