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蜜棗煲湯的功效與作用是什麼

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

蜜棗煲湯一般具有滋養身體、增強免疫力、潤肺止咳、改善睡眠和調節腸胃等功效和作用。

1.滋養身體

蜜棗含有豐富的糖分和多種維生素,煲湯時能夠為人體提供必要的能量和營養。

2.增強免疫力

蜜棗中含有豐富的抗氧化成分,有助於增強機體的免疫能力,對抗外界病毒和細菌。

3.潤肺止咳

蜜棗具有潤肺的作用,對於咳嗽、喉嚨幹癢等症狀有一定的緩解作用。

4.改善睡眠

蜜棗煲湯後能夠安神助眠,對於改善睡眠質量有一定的幫助。

5.調節腸胃

蜜棗煲湯有助於促進消化,對於調節腸胃功能有一定的益處。

蜜棗煲湯是一種健康的飲食方式,適合各個年齡段的人群。在日常飲食中適量添加蜜棗煲湯,可以為身體提供多種營養,同時享受美味。不過,對於糖尿病患者或者需要控製糖分攝入的人群,應適量食用。

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