黃豆和綠豆通常可以一起打豆漿。這種混合豆漿不僅口感豐富，還能提供更全麵的營養成分。
黃豆和綠豆各自含有豐富的植物蛋白和微量元素，混合後能增加豆漿的營養價值。黃豆含有大豆異黃酮、卵磷脂等成分，而綠豆則富含蛋白質、維生素B群和礦物質。在製作豆漿時，可以添加適量的黃豆和綠豆，如黃豆50克、綠豆30克，這樣既能保留各自風味，又能相互補充營養。需要注意的是，豆類食物在消化過程中可能會產生氣體，因此應適量食用，並在醫生指導下調整飲食。
在製作混合豆漿時，建議先浸泡豆類，使其充分吸水膨脹，然後用豆漿機或攪拌機進行研磨，最後煮沸過濾即可。這樣製作出的豆漿口感細膩，營養豐富。