蝦青素是一種廣泛存在於自然界中的天然色素，其功效作用主要包括抗氧化、保護視力、增強免疫力、抗炎以及改善皮膚健康。
1.抗氧化作用
蝦青素具有強大的抗氧化能力，能夠中和自由基，減少氧化應激，從而保護細胞免受損傷。
2.保護視力
蝦青素對眼睛健康有益，可以減少眼睛黃斑區的氧化損傷，有助於預防和減緩視力退化。
3.增強免疫力
蝦青素能夠增強機體的免疫反應，提高抵抗力，有助於預防疾病。
4.抗炎作用
蝦青素具有抗炎特性，可以幫助減輕炎症反應，對於某些炎症性疾病可能有輔助治療作用。
5.改善皮膚健康
蝦青素能夠保護皮膚免受紫外線傷害，減少皮膚老化現象，保持皮膚彈性和光澤。
蝦青素作為一種天然色素，其健康益處已被廣泛認可。在日常飲食中適量攝入富含蝦青素的食物，如某些海洋魚類和藻類，可以為身體提供這些益處。然而，建議在專業指導下進行補充，以確保安全和效果。