山藥薏米芡實一般具有健脾、利濕、補腎、安神、增強免疫力等功效和作用。
1.健脾
山藥薏米芡實能夠增強脾胃功能，促進食物消化吸收，適合脾胃虛弱的人群食用。
2.利濕
薏米和芡實具有利水滲濕的作用，可以幫助排除體內多餘水分，減輕水腫症狀。
3.補腎
山藥和芡實富含多種營養成分，能夠滋養腎陰腎陽，改善腎虛引起的腰膝酸軟等症狀。
4.安神
山藥薏米芡實具有養心安神的功效，對於失眠多夢、心神不寧等症有一定的緩解作用。
5.增強免疫力
山藥薏米芡實中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以提高機體免疫力，增強抗病能力。
綜上所述，山藥薏米芡實是一種藥食兩用的食材，具有多種保健功效。建議在日常飲食中適量食用，以發揮其健脾補腎、利濕安神的作用，促進身體健康。