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補腦提高記憶力食物

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

補腦提高記憶力的食物通常有魚類、堅果類和蔬菜類等。這些食物富含對大腦有益的營養成分,有助於改善記憶力和認知功能。

1.魚類

富含Omega-3脂肪酸,對大腦健康尤為重要。Omega-3脂肪酸有助於維護神經細胞膜的健康,促進神經傳導物質的合成,從而提高記憶力和思維敏捷度。

2.堅果類

如核桃、杏仁等,含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,這些成分有助於保護神經細胞,減少氧化應激,對提高記憶力有積極作用。

3.蔬菜類

綠葉蔬菜如菠菜、西藍花等含有葉酸、維生素K和抗氧化物質,這些營養素對大腦健康至關重要,有助於提高認知能力和記憶力。

為了維護大腦健康和提高記憶力,建議在日常飲食中適量增加上述食物的攝入。同時,保持規律的作息、適量的運動和積極的心態也對大腦健康有積極影響。如果記憶力下降明顯,應及時就醫,排查是否有其他健康問題。

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