九製陳皮一般具有理氣、化痰、健脾、開胃和消食等功效和作用。
1.理氣
陳皮含有揮發油，能夠促進腸道氣體排出，緩解脹氣不適。
2.化痰
其特有的成分有助於化解痰液，對於咳嗽多痰有一定的緩解作用。
3.健脾
陳皮能夠增強脾胃功能，對於消化不良和食欲不振有一定的幫助。
4.開胃
其酸甜的口感可以刺激唾液分泌，增進食欲。
5.消食
陳皮中的某些成分有助於食物的消化，對於食積不化有一定的改善作用。
在日常飲食中，適量食用九製陳皮可以作為調理身體的輔助食品。建議將其作為日常飲食的補充，而不是替代藥物。同時，由於個體差異，食用前最好谘詢專業人士，以確保安全和適宜性。