通常來說，空腹喝醋可能對減肥有一定的幫助。醋中的醋酸可以增加飽腹感，減少食物的攝入量，同時促進脂肪的分解，有助於控製體重。然而，這種方法並非適用於所有人，因為醋酸對胃黏膜有刺激作用，長期空腹喝醋可能會引起胃部不適。
在減肥過程中，可以考慮適量飲用蘋果醋、米醋和黑醋等不同類型的醋。這些醋含有豐富的氨基酸和有機酸，可以促進新陳代謝，幫助消化。但是，使用這些醋作為減肥輔助手段時，應在醫生指導下進行，避免過量攝入，以免對健康造成不良影響。
對於想要通過喝醋來減肥的人來說，重要的是要結合健康的飲食和適量的運動，而不是單純依賴喝醋。同時，如果有胃部疾病或其他健康問題，應在醫生的建議下調整減肥方法。