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蠶蛹的功效與作用是什麼?

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

蠶蛹一般具有補充營養、增強體力、促進生長發育、改善皮膚狀況以及提高免疫力等功效和作用。

1.補充營養

蠶蛹含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,可以為人體提供必需的營養元素。

2.增強體力

蠶蛹中的蛋白質有助於肌肉生長和修複,從而增強體力和耐力。

3.促進生長發育

蠶蛹中的營養成分對兒童和青少年的生長發育具有積極影響。

4.改善皮膚狀況

蠶蛹中的維生素E有助於保護皮膚免受自由基損傷,改善皮膚狀況。

5.提高免疫力

蠶蛹中的營養成分有助於增強免疫係統的功能,提高抵抗力。

在選擇蠶蛹作為營養補充時,建議適量食用,並結合個人健康狀況和營養需求。同時,注意蠶蛹的新鮮度和衛生狀況,以確保食品安全。

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