乙肝小三陽患者一般可以適量食用羊肉和牛肉。這兩種肉類富含蛋白質和必需氨基酸，有助於增強免疫力和修複肝細胞。然而，由於乙肝患者肝髒代謝功能可能受到影響，過量攝入高脂肪、高膽固醇食物可能加重肝髒負擔。
在飲食選擇上，乙肝小三陽患者應優先考慮低脂肪、易消化的肉類，如瘦羊肉、瘦牛肉和雞肉。同時，應避免食用加工肉製品和高脂肪的紅肉。在醫生指導下，適量攝入維生素、礦物質等營養素，有助於改善肝功能。此外，保持良好的飲食習慣和生活方式，對乙肝小三陽患者的康複至關重要。
建議乙肝小三陽患者在飲食上保持均衡，適量攝入羊肉和牛肉，並定期監測肝功能。如有疑問，應及時谘詢醫生，製定個性化的飲食計劃。