黃瓜和雞蛋可以一起吃，通常這種組合是安全的，並且可以提供豐富的營養。
黃瓜含有大量的水分和維生素，而雞蛋則富含優質蛋白質和必需的脂肪酸。兩者結合可以為人體提供均衡的營養。例如，黃瓜中的維生素C有助於增強免疫力，而雞蛋中的卵磷脂對大腦健康有益。此外，雞蛋中的蛋白質可以幫助肌肉修複和生長，而黃瓜中的水分和纖維有助於消化。在烹飪時，可以采用炒、煮或涼拌等多種方式來搭配這兩種食材，如黃瓜炒蛋、黃瓜雞蛋湯或涼拌黃瓜雞蛋。需要注意的是，由於雞蛋可能存在沙門氏菌的風險，所以在食用前應確保雞蛋完全煮熟，以避免食物中毒。
在選擇黃瓜和雞蛋的搭配時，應確保食材新鮮，並在醫生指導下或遵醫囑用藥，特別是對於有特定健康問題的人群。