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冬棗熱量高嗎

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

冬棗的熱量通常不算太高。每100克冬棗大約含有95千卡的熱量,屬於中等偏低的熱量水果。

冬棗的熱量主要來源於其所含的碳水化合物和少量脂肪。例如,冬棗中富含的果糖、葡萄糖和蔗糖等簡單糖,以及少量的膳食纖維和蛋白質,共同構成了冬棗的熱量來源。此外,冬棗還含有一定量的維生素C、鉀、鐵等營養成分,這些營養成分對人體健康有益,但對熱量的貢獻不大。值得注意的是,雖然冬棗的熱量不高,但過量食用也可能導致熱量攝入過多,因此應適量食用。

在選擇冬棗時,建議選擇新鮮、成熟的冬棗,避免食用變質或不新鮮的冬棗。同時,由於冬棗含糖量較高,糖尿病患者應謹慎食用,並在醫生指導下調整飲食。

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