冰糖金桔一般具有潤肺止咳、增強免疫、美容養顏、促進消化和保護心血管等功效和作用。
1.潤肺止咳
金桔含有豐富的維生素C和檸檬酸，搭配冰糖燉煮，有助於緩解咳嗽和喉嚨不適。
2.增強免疫
金桔中的維生素C有助於增強人體免疫力，預防感冒和流感。
3.美容養顏
金桔含有抗氧化成分，可以減少自由基對皮膚的傷害，保持肌膚年輕。
4.促進消化
金桔含有的纖維素可以促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。
5.保護心血管
金桔中的維生素P有助於增強血管彈性，降低血壓，保護心血管健康。
在日常飲食中適量食用冰糖金桔，可以為身體提供多種營養素，幫助改善健康狀況。不過，食用時應控製量，尤其是糖尿病患者應謹慎食用含糖量較高的食品。同時，金桔雖好，但並非適合所有人群，如胃酸過多者應適量食用。