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黃瓜籽的功效與作用

呂婭萍 中醫科 副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院 三甲

黃瓜籽一般具有補充營養、促進消化、增強骨骼、美容養顏和改善睡眠等功效和作用。

1.補充營養

黃瓜籽含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分,可以為人體提供必需的營養。

2.促進消化

黃瓜籽中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,有助於消化和排便。

3.增強骨骼

黃瓜籽含有鈣、磷等礦物質,對骨骼健康有益,有助於預防骨質疏鬆。

4.美容養顏

黃瓜籽中的維生素E和抗氧化物質可以清除自由基,延緩衰老,保持皮膚彈性。

5.改善睡眠

黃瓜籽含有色氨酸,可以促進大腦分泌褪黑素,有助於改善睡眠質量。

總之,黃瓜籽是一種營養價值較高的天然食材,適量食用可以為人體帶來多種健康益處。建議在日常飲食中適量添加黃瓜籽,以充分發揮其營養價值和健康功效。

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