通常，涼拌黃瓜的熱量並不高。作為一種低脂肪、低熱量的蔬菜，黃瓜含有的水分多，而碳水化合物和脂肪的含量相對較低。因此，它是一種適合減肥和控製熱量攝入的食物。
在製作涼拌黃瓜時，熱量的增加主要來自於調料和配料。例如，使用橄欖油、醋和少量的糖或蜂蜜作為調料，可以增加風味而不顯著增加熱量。但是，如果加入大量的油脂或高熱量的調料，比如沙拉醬、花生醬等，那麼熱量就會相應增加。因此，控製調料的種類和用量是保持涼拌黃瓜低熱量的關鍵。
為了保持涼拌黃瓜的低熱量特性，建議選擇低熱量的調料，並適量添加。同時，注意不要過量食用，以免攝入過多的熱量。