通常，牛奶可以在一天中的任何時間飲用，但最佳時間因人而異。一些人可能在早晨飲用牛奶以補充能量和營養，而其他人可能選擇在晚上飲用以幫助睡眠。牛奶含有色氨酸，這是一種氨基酸，可以轉化為促進睡眠的神經遞質。
牛奶中的營養成分如蛋白質、鈣和維生素D對健康至關重要。早晨飲用可以幫助人們開始新的一天，提供必要的能量和營養。晚上飲用牛奶則可能有助於放鬆和改善睡眠質量，因為色氨酸是製造褪黑激素的前體，褪黑激素是一種調節睡眠周期的激素。然而，並非所有人都對牛奶有相同的反應，有些人可能會因為乳糖不耐受而在晚上飲用牛奶後感到不適。
對於牛奶的飲用，建議根據個人習慣和身體狀況來選擇最佳時間。如果存在消化問題或乳糖不耐受，應谘詢醫生或營養師的建議。在飲用牛奶時，注意不要過量，以免增加胃腸負擔。如果需要補充營養，應在醫生指導下進行，不可自行盲目增加牛奶攝入量。