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孕婦能否吃鱸魚?

鄒麗 婦科 副主任醫師

江西省婦幼保健院 三甲

孕婦通常可以適量食用鱸魚。鱸魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質,對孕婦和胎兒的健康發育有益。然而,由於鱸魚可能存在寄生蟲和重金屬汙染的風險,孕婦在食用時需要謹慎。

鱸魚中的營養成分有助於孕婦補充營養,如DHA對胎兒大腦發育至關重要。但孕婦在選擇鱸魚時,應優先選擇新鮮、來源可靠的產品,並確保徹底煮熟以減少寄生蟲和細菌的風險。在醫生指導下,可以考慮適量攝入含有鱸魚的餐食,如清蒸鱸魚、鱸魚湯等,同時搭配其他食物以保證營養均衡。

孕婦在食用鱸魚時,應避免過量,並注意個人體質和健康狀況,如有不適,應及時谘詢醫生。

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