通常，綠蘿卜被認為具有一定的營養價值和健康益處。綠蘿卜含有多種維生素和礦物質，包括維生素C、鉀以及膳食纖維等，這些成分對人體健康有積極作用。
綠蘿卜中的維生素C有助於增強免疫力，鉀元素對維持心髒健康和血壓穩定有益，而膳食纖維則能促進腸道健康，幫助消化。此外，綠蘿卜還含有抗氧化物質，可能有助於降低某些慢性疾病的風險。綠蘿卜的水分含量較高，有助於保持身體的水分平衡。
在日常飲食中，可以將綠蘿卜作為蔬菜攝入的一部分，以增加營養的多樣性。如果出現健康問題，應及時就醫，並在醫生指導下合理飲食和用藥，不可自行盲目用藥，以免影響健康。