酸奶喝多了可能會腹瀉，但具體與個人體質、攝入量等因素有關。若本身存在乳糖不耐受或飲用過量，可能引起腹瀉症狀。
部分人群對乳糖的耐受能力較低，酸奶中雖然乳糖含量低於純牛奶，但若大量飲用仍可能因乳糖酶分泌不足導致乳糖無法被分解，進而刺激腸道引起腹瀉。此外，酸奶含有一定量的益生菌，過量攝入可能打破腸道菌群平衡，加快腸道蠕動速度，導致大便次數增多或稀便。若酸奶儲存不當發生變質，還可能因病原微生物感染引發急性胃腸炎，出現腹痛、水樣便等症狀。
日常飲用酸奶需注意適量，建議每次飲用不超過200毫升。存在乳糖不耐受的人群可選擇無乳糖酸奶或少量多次飲用。若飲用酸奶後出現持續腹瀉、腹痛等症狀，需及時就醫檢查和處理。