蜜麩炒白芍作為中藥炮製品，通常具有養血調經、柔肝止痛、斂陰止汗、平抑肝陽以及增強補益效果等功效與作用。其炮製過程可緩和白芍原有藥性，更適合脾胃虛弱者使用。
1、養血調經
蜜麩炒白芍保留了白芍補血的基本功效，通過炮製後更易被人體吸收，常用於改善血虛引起的月經量少、經血色淡等症狀。中醫認為其能滋養肝血，維持衝任二脈氣血運行。
2、柔肝止痛
經過蜜麩炒製後，其疏肝解鬱作用更趨平和，適用於肝氣鬱結導致的脅肋脹痛、脘腹疼痛。現代研究顯示其有效成分可通過調節平滑肌張力緩解痙攣性疼痛。
3、斂陰止汗
炮製後的白芍收斂之性增強，對於陰虛火旺引起的夜間盜汗、更年期潮熱多汗等症狀具有調節作用，常與牡蠣、麻黃根等固表藥配伍使用。
4、平抑肝陽
該炮製品既能滋養肝陰，又能製約肝陽上亢，對肝陽上擾引起的頭痛眩暈、目赤耳鳴等症狀有改善效果，常與鉤藤、石決明等平肝藥同用。
5、增強補益效果
蜜麩炒製過程中添加的蜂蜜和麥麩可增強健脾和胃功效，使白芍在補血的同時兼顧中焦運化，適合氣血兩虛伴有食欲不振者長期調理。
使用蜜麩炒白芍需注意，其性味雖經炮製趨於溫和，但孕婦及過敏體質者仍需慎用。建議在中醫師指導下根據體質特點配伍使用，避免與藜蘆等中藥同用。入湯劑應先煎以提高有效成分溶出率。