螃蟹和牛奶通常可以一起適量食用。兩者在營養成分上並不存在明確的禁忌或衝突，但需結合個人體質和食用量綜合考慮。
螃蟹富含蛋白質、礦物質及維生素，牛奶含有優質蛋白和鈣質。從食物成分來看，兩者結合不會產生有害物質。但需注意，螃蟹屬於高蛋白食物，牛奶同樣含有較多蛋白質，一次性大量攝入可能增加胃腸道負擔，導致腹脹、消化不良等不適。此外，部分人群對螃蟹或牛奶中的蛋白質可能存在過敏反應，同時食用可能誘發或加重過敏症狀。
日常食用時建議控製攝入量，避免空腹大量進食。若既往有消化功能較弱、高尿酸血症或過敏史，應謹慎搭配。食用後若出現腹痛、腹瀉、皮疹等異常表現，建議及時停止進食並就醫檢查。