皮膚接觸淮山藥後出現瘙癢，可能是由於山藥中的皂角素或植物堿刺激引發的接觸性皮炎。一般可以通過衝洗皮膚、冷敷、外用藥物、口服藥物以及日常預防等方法緩解症狀。
1、衝洗皮膚
立即用流動的清水反複衝洗接觸部位，持續5-10分鍾，有助於清除皮膚表麵殘留的致癢物質。若存在明顯黏液附著，可配合肥皂或沐浴露輕柔清潔，避免用力搓洗加重皮膚損傷。
2、冷敷處理
用毛巾包裹冰袋或浸濕的紗布在瘙癢部位冷敷15分鍾。低溫可收縮局部毛細血管，減輕紅腫、灼熱和瘙癢感，注意避免冰塊直接接觸皮膚防止凍傷。
3、外用藥物治療
若出現丘疹或紅斑，可遵醫囑外用爐甘石洗劑塗抹。瘙癢嚴重者可短期使用地奈德乳膏等弱效糖皮質激素，合並滲液時可配合莫匹羅星軟膏預防感染。
4、口服藥物治療
對於廣泛性皮疹或伴有全身症狀者，建議在醫生指導下服用氯雷他定片、西替利嗪片等抗組胺藥。嚴重過敏反應需及時就醫接受係統治療。
5、日常預防
處理山藥時建議佩戴橡膠手套，穿著長袖衣物，避免皮膚直接接觸黏液。若既往有過敏史，可預先在接觸部位塗抹凡士林形成保護膜。
出現瘙癢後應避免搔抓，防止皮膚破損繼發感染。若出現呼吸困難、麵部腫脹等嚴重過敏症狀，需立即就醫。接觸後建議觀察24小時皮膚反應，反複出現類似症狀者應進行過敏原檢測。日常儲存山藥時注意保持幹燥，避免變質產生更多刺激性物質。