牛黃作為傳統中藥材，一般具有清熱解毒、鎮驚安神、化痰止咳、涼肝息風以及利膽等功效和作用。其性味苦涼，歸心、肝經，在中醫理論中常用於熱病神昏、驚厥抽搐等症狀的調理。
1、清熱解毒
牛黃能清除體內熱毒，常用於治療熱毒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等症狀。其有效成分可抑製多種病原微生物生長，對急性感染性疾病有一定輔助效果。
2、鎮驚安神
中醫認為牛黃可安定心神，緩解高熱引發的驚厥、癲狂等症狀。現代研究表明其具有調節中樞神經係統興奮性的作用，但需配伍其他藥物使用。
3、化痰止咳
對於痰熱壅肺導致的咳嗽喘息，牛黃可通過稀釋痰液、抑製氣道炎症反應等方式改善症狀，常與川貝、竹瀝等配伍應用。
4、涼肝息風
針對肝陽上亢引起的頭痛眩暈、肢體抽搐，牛黃能平抑肝陽，緩解神經係統異常放電。其鎮靜作用對高血壓引起的頭暈有一定改善效果。
5、利膽
牛黃可促進膽汁分泌，改善膽汁淤積，對膽囊炎、膽石症等疾病有輔助治療作用，但需配合解痙藥物使用。
需注意牛黃性味苦寒，孕婦及脾胃虛寒者慎用。過敏體質者可能出現皮疹、呼吸困難等不良反應，需立即停藥。長期或過量服用可能引起消化功能紊亂，建議在中醫師指導下使用，避免與鎮靜類藥物同服。兒童用藥需嚴格遵醫囑調整劑量。