鉀元素作為人體必需的礦物質之一，一般具有維持電解質平衡、調節心髒功能、支持神經傳導、參與肌肉收縮、幫助維持正常血壓等作用。其廣泛參與機體的多種生理活動，對健康至關重要。
1、維持電解質平衡
鉀與鈉共同調節細胞內外液體的滲透壓和酸堿平衡，確保細胞正常代謝和功能。當鉀攝入不足或過量時，可能引發肌肉無力、心律失常等問題。
2、調節心髒功能
鉀通過維持心肌細胞的靜息電位，影響心髒的收縮節律。低鉀血症可能導致心動過速，而高鉀血症可能引發心跳過緩甚至停搏。
3、支持神經傳導
鉀離子在神經細胞動作電位的形成中起關鍵作用，有助於神經衝動的傳遞。這種傳導功能直接影響人體的反射活動及感覺運動協調。
4、參與肌肉收縮
骨骼肌和平滑肌的收縮均依賴鉀離子濃度梯度。適量鉀元素能維持肌纖維的興奮性，預防肌肉痙攣或肌無力症狀。
5、幫助維持正常血壓
鉀通過促進鈉離子排泄、舒張血管平滑肌等機製調節血壓。研究表明，增加鉀攝入有助於降低高血壓風險，但需與鈉攝入量保持合理比例。
日常可通過香蕉、橙子、菠菜等食物補充鉀元素，但腎功能異常者需監測血鉀水平。若出現四肢麻木、心悸等異常症狀，建議及時就醫評估電解質狀態。
科普文章，僅供參考。如有不適，請及時線下就醫。