周末在家無聊，想研究美食，卻無從下手，天天忙於工作，廚藝大不如前？清甜鹹湯圓這道菜的做法，是極為容易的，所需時間極短，對於新手來說，是簡單好學的家常菜肴，讓廚藝不佳的你，也可以享受美味。
1、把材料備好，然後把糯米粉加上適量的白開水，攪拌成絮狀
2、然後揉麵，揉成一個光滑的麵團，
3、把一半的麵團，揉成長條，然後分成適量的劑子，
4、然後揉成一個圓球狀，即可
5、然後在鍋中倒入油，加上薑片煸香
6、然後加入適量的清水，燒開
7、然後倒入雞肉和蘿卜和香菇絲，煮到熟和出味。
8、最後加上湯圓，和臘腸片和生菜，煮到湯圓浮出水麵，然後加胡椒和鹽白糖，即可，最後灑上香菜
9、成品
這就是清甜鹹湯圓的做法，非常簡單，你學會了嗎？在做這道菜的時候，隻需要注意火候，可以根據個人口味添加調味品。