吃米魚通常有過敏反應、消化不適、重金屬汙染等風險。
1.過敏反應：對海鮮過敏的人食用米魚後可能會發生皮膚瘙癢、紅腫等過敏症狀。
2.消化不適：米魚含有較高的蛋白質，部分人食用後可能出現消化不良、腹脹等不適反應。
3.重金屬汙染：米魚若生活在汙染水域，體內可能累積重金屬，食用後對人體健康造成潛在威脅。
對於米魚的食用，建議先確認個人是否對海鮮過敏，同時選擇來源可靠的產品。若食用後出現不適，應及時就醫。另外，注意米魚的烹飪方式，以減少可能的健康風險。
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