氨基酸的作用及功能

一般而言，氨基酸在人體內扮演著重要的角色。它們是構成蛋白質的基本單元，對於維持生命活動至關重要。氨基酸參與細胞修複、激素合成、免疫係統功能以及能量的產生。

氨基酸的種類繁多，每種氨基酸都有其特定的功能。例如，亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸是必需氨基酸，人體無法自行合成，必須通過飲食攝取。它們對於肌肉生長和修複、血糖控製以及能量代謝具有重要作用。此外，色氨酸是合成神經遞質5-羥色胺和褪黑素的前體，對情緒調節和睡眠周期有顯著影響，而賴氨酸則對兒童生長發育尤為重要，缺乏可能導致生長遲緩。

對於氨基酸的補充，應根據個人的營養需求和健康狀況進行。日常飲食中應均衡攝入富含氨基酸的食物，如肉類、魚類、豆類和乳製品。若懷疑氨基酸缺乏，應及時就醫，遵循醫生的建議進行補充。不可自行盲目用藥，以免造成不必要的健康風險。