車千紅副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院  營養科

沙棘籽油的功效和作用是什麼

沙棘籽油具有抗氧化、抗炎、保護心血管、促進消化和增強免疫力等功效和作用。

1.抗氧化作用

沙棘籽油富含豐富的維生素E和類黃酮,這些成分能有效清除體內自由基,減緩細胞氧化損傷。

2.抗炎作用

沙棘籽油中的多種生物活性物質具有抗炎作用,有助於減輕炎症反應,緩解疼痛和腫脹。

3.保護心血管

沙棘籽油中的不飽和脂肪酸和植物甾醇有助於降低血液中的膽固醇水平,預防動脈粥樣硬化,維護心血管健康。

4.促進消化

沙棘籽油中的油脂成分可以刺激腸道蠕動,促進食物消化和吸收,改善消化不良等症狀。

5.增強免疫力

沙棘籽油中的維生素C和微量元素鋅等成分有助於增強機體免疫功能,提高抵抗力。

總之,沙棘籽油是一種營養價值高、功效全麵的天然植物油。建議在日常飲食中適量添加沙棘籽油,以發揮其健康益處。但需注意,沙棘籽油並非藥物,不能替代醫生的專業治療。如有健康問題,應及時就醫。

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