食用西瓜可以起到清熱解暑、緩解高血壓、可以起到滋養皮膚的作用，能夠加速身體的新陳代謝，對身體有較多的好處。
1、清熱解暑：西瓜是生活當中比較常見的一種水果，當中的水分含量是比較高的，在身體存在急性發熱發燒的症狀時會導致口渴汗多，通過適當的吃些西瓜，能夠起到清熱解暑的效果。由於西瓜當中的水分含量比較大，食用之後能夠幫助身體更好，排尿時尿量明顯增多，可以改善因為上火因素導致的身體排尿不暢。
2、緩解高血壓：由於西瓜當中含有一定量的糖分，鹽分以及酸性物質，平時生活當中適當的吃些西瓜，對於治療腎炎以及降血壓有較好的效果，另外還可以起到利尿的作用。
3、滋養皮膚：由於西瓜當中的水分含量比較高，在平時生活當中適當的吃些西瓜，能夠補充皮膚以及身體循環所需的水分和營養，可以幫助皮膚更好的代謝，能夠起到滋養皮膚的效果，可以使皮膚變得更加的有水分，改善皮膚幹燥。
吃西瓜的時候選擇在中午比較好，要避免在晚上睡覺之前吃太多西瓜，以免導致夜尿增多。