呂婭萍副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院  中醫科

夏季三伏天能喝苦蕎嗎

苦蕎通常指苦蕎麥,夏季三伏天一般可以喝苦蕎麥,但要注意適量。如果發現異常情況,建議及時到正規醫院掛號就診,進一步詳細檢查,明確具體病因後根據自身情況進行針對性治療。

苦蕎麥中富含黃酮類物質,具有較好的抗氧化能力,能夠有效清除體內自由基,減緩衰老過程,保持皮膚緊致和光澤,同時可以維持腦血管健康。苦蕎中含有豐富的膳食纖維,有助於促進胃腸道蠕動,緩解便秘的症狀。其中含有的亞油酸成分可以促進體內脂肪代謝,有效預防脂肪堆積,促進機體新陳代謝,幫助脂肪消耗。但需要注意不能過量飲用,以免增加胃腸道負擔,引起腹脹、腹痛、嘔吐等症狀。

在日常生活中,可以調整飲食結構,適量吃些新鮮的蔬菜和水果,比如蘋果、西紅柿等,同時適當進行運動,比如散步、慢跑等,有利於身體健康。

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