楊畢偉主任醫師

複旦大學附屬中山醫院  腫瘤科

長期食用花生油、棕櫚油會讓癌細胞加速轉移嗎

長期食用花生油、棕櫚油可能會讓癌細胞加速轉移。建議平時隨時關注身體變化情況,定期到醫院複查。

花生油中含有花生凝集素,是一種碳水化合物結合蛋白,平時適量攝入花生油,一般不會直接讓癌細胞轉移或擴散。但是如果長期攝入時,花生油可能會與血液中的細胞發生相互作用,促進癌細胞的轉移。而棕櫚油中含有棕櫚酸,長期食用可能會對免疫係統產生不良影響,進一步促進癌細胞的擴散。

建議平時養成良好的飲食習慣,少油、少鹽,多吃些新鮮的蔬菜水果。同時也需要注意休息,保持好的心態。

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