呂婭萍副主任醫師

鹿肉與羊肉哪個更補

2024-09-12 22323

鹿肉與羊肉一般都是比較補的，但要控製好食用量，如果一次性食用過多並且出現身體不適的情況，建議及時就診。

鹿肉含有非常豐富的蛋白質，且這些蛋白質易於被人體消化吸收。此外，鹿肉還富含脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點。羊肉同樣富含蛋白質，且其蛋白質含量較多，脂肪含量較少。羊肉中還含有豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等礦物質，都具有滋補的功效，所以兩者都是比較補的。

需要注意的是，一定要控製好食用量，以免加重胃腸負擔，引起消化不良。

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