- 葛粉有解肌透熱、透發麻疹、生津止渴、升陽止瀉的功效，還可以養胃護肝、降低血壓和血脂等。
- 葛根粉味辛、甘、涼，功能有解肌透熱、透發麻疹、生津止渴、升陽止瀉。葛粉被譽為是“山人參”，也號稱“西南人參”，或者也稱“長壽根”。
- 葛根現在研究發現，它富含有蛋白質、氨基酸、糖和人類必需的一些鐵、鈉、鈣、銅，還有硒等這些礦物質，它的營養價值是比較高的，是我們老少皆宜的名貴的一個滋補品。
- 在臨床上一般多用於：第一個，外感發熱的表證，如身痛、無汗、熱重寒輕，可配伍柴胡、桂枝、白芷等藥物來治療。現代研究發現，葛粉中的葛根酮提取物，能夠使我們人體的體溫恢複正常，對多種發熱都有效，所以說它可以用於發熱、口渴、心煩不安這些病症。
- 第二個，麻疹的初期，表邪外束、疹子出的不暢，可以配伍一些升麻、芍藥、甘草等藥物進行治療。
- 第三，熱病津傷口渴，可以配合蘆根、薄荷、牛蒡子、天花粉、知母等藥物一起治療。
- 第四，葛根粉富含有異黃酮，能夠模擬雌激素，所以有效的刺激乳腺以及腺泡，並且對體內的脂肪進行有導向，可以將上身的脂肪轉移到胸部，可以使胸部豐滿挺拔。
- 第五，葛根粉中含有較高的活性的異黃酮，能夠起到調節內分泌，可以使麵部的黃褐斑消失，也可以消除排卵期出血，激活卵泡的活力，還能修複皮膚，使麵部皮膚變得更細膩、有光澤、有彈性，麵部的皺紋明顯的減少。
- 第六，葛粉中的提取物葛根素，具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，所以可以用於降低血壓、減慢心率、降低膽固醇和血液粘稠度，抑製血小板的聚集，改善腦微循環。
- 第七，葛根粉含有大量的膳食纖維，能夠改善便秘，清除體內的毒素，減少腸癌的發生。
- 第八，葛根粉可以解酒、養胃、保肝護肝，常用葛粉還可以調節人體的機能，增強我們體質，提高機體的抵抗力，從而延年益壽。
沙棘原漿的功效與作用
