葵花籽的好處和害處

葵花籽含有不飽和酸，有利於膽固醇代謝，改善動脈硬化，含有微量元素可防治貧血，但熱量高肥胖患者慎用。

• 葵花籽是我們日常生活當中經常吃到的一種小的零食，葵花籽它是味甘性平的藥物或者是食物，它含有大量的不飽和脂肪酸，因此它對於血脂的代謝有非常正麵的影響，能夠促進膽固醇的代謝改善動脈硬化，因此對於動脈硬化引起來的一些疾病包括冠狀動脈的硬化引起來的心肌供血不足出現了冠心病，心絞痛或者是心肌梗死，另外對於腦的動脈硬化出現的一些腦動脈的供血不足，出現了頭暈或者是頭痛，頭昏沉 記憶力下降，會出現腦梗死等，葵花籽通過改善血脂代謝軟化血管，對這一類的疾病能夠起到某種程度的預防作用。
• 葵花籽還含有微量元素是非常豐富的，其中的鐵的含量尤為豐富，因此對於一些缺鐵性的貧血有一定的預防和治療效果，缺鐵性的貧血主要常見於這種慢性失血的狀態，葵花籽含的熱量比較高，因此對於肥胖的人或者糖尿病的患者不太適合食用。