榮春紅副主任醫師

中日友好醫院  婦產科

懷孕了可以吃燒烤嗎

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  • 懷孕了不建議經常吃燒烤,偶爾吃一次也可以,因為燒烤本身它是容易產生一些蒽環類的致癌物,所以說燒烤的食物,經常食用的話或者是大量的食用,它就有可能致癌,各種癌都有可能誘發。
  • 孕婦吃燒烤我們是不推薦,因為這些致癌物既然它能夠致癌,那它對於胎兒的發育就有可能造成影響,但如果說我特別的想吃,偶爾吃那麼一次兩次也未嚐不可,就不一定會對胎兒產生那麼大的影響。
  • 但是沒有人說我這次吃燒烤到底會對孩子產不產生影響,沒有人有這個結論,所以說如果能夠可能的情況下,盡量避免這一類的燒烤,而且燒烤類的物質,又不知道所用的肉是否是一些合格的肉品,是否存在變質的情況,肉來源也不清楚,尤其是路邊攤的這種燒烤,建議盡量避免,如果是自己家比較確切的肉的來源的燒烤,可以考慮偶爾吃一兩次。

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