胰腺炎恢複期的飲食

胰腺炎恢複期的飲食應注意以清淡低脂飲食為主，添加飲食要循序漸進，還有關注患者的空腹血糖情況。

1.以清淡低脂飲食為主，胰腺炎發作和暴飲暴食、吃油膩食物有關係，胰腺炎恢複期患者的消化能力下降，此時一定盡量不要吃高脂肪、高膽固醇的食物，因為這些食物容易導致脂肪酶分泌增加，容易再次誘發胰腺炎。清淡飲食，適當補充優質蛋白質，注意營養均衡，多吃水果和蔬菜類食物；

2.添加飲食要循序漸進，胰腺炎急性期是絕對緊急飲食的，胰腺炎經過治療病情穩定後，可以從流質飲食逐漸過渡到半流質飲食、正常飲食狀態，吃一些好消化的食物，剛開始喝點米湯、菜粥、軟麵條等，可以少食多餐，不要一次性吃太多；

3.一定戒酒，避免暴飲暴食和辛辣刺激食物，因為酒精刺激、脂肪類食物刺激和辛辣刺激，都是胰腺炎發作的高危因素；

4.密切關注恢複期患者的空腹血糖情況，胰腺炎患者可能會伴有血糖升高，此時要注意控製飲食中含糖物質的攝入。