膽囊炎可以吃雞蛋嗎

膽囊炎病人可以吃雞蛋，但是應該控製攝入量，每天吃1-2個雞蛋比較合適。膽囊炎急性發作期，如果想吃雞蛋，建議隻吃蛋清，不要吃蛋黃，蛋清是優質蛋白質成分，可以補充營養物質，提高身體抵抗力。但是雞蛋黃中含有較高的膽固醇，吃蛋黃可能會導致惡心、厭油的感覺，此時不利於膽囊炎的恢複。 膽囊炎的病人盡量清淡低脂飲食，各種高脂肪、高膽固醇的食物不適合進食，膽囊是儲存和濃縮膽汁的場所，高脂肪、高膽固醇類食物攝入後，需要膽囊參與其消化分解過程，而膽囊炎期間膽囊功能是紊亂的，此時增加了膽囊負擔，不利於病情的恢複。而且這些高脂肪、高膽固醇食物分解產物也會刺激膽囊，引起膽囊收縮，容易加重膽絞痛症狀，膽囊炎患者也不能喝酒，避免辛辣刺激食物等，因為這些因素都不利於病情好轉。