李曉燕主任醫師

陝西省人民醫院  內分泌科

降尿酸的8種食物

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食物裏都含有嘌呤,不存在降尿酸的食物,隻能說通過多吃低嘌呤的食物,使得尿酸水平降低。沒有食物可以降尿酸,因為食物裏麵都含嘌呤,最好多吃一些含嘌呤較少的食物,比如說蔬菜,還有一些粗糧,這些食物的嘌呤含量就比較低一些,飽腹感也比較好,而且有利於體重的減輕,起到促消化和促代謝的作用。如果高尿酸血症的病人通過飲食的控製,通過低嘌呤飲食的控製,可能使得尿酸水平降20%左右,但是代謝一旦出現紊亂,降20%還是降不到420的話,需要依靠藥物來降尿酸。一般來說,因為飲食或者是運動,其實血尿酸它也是波動的,所以一般是空腹去查血尿酸,餐後的尿酸也高。現在也有止血測尿酸,雖然不準,但是它也標誌著尿酸水平的變化,所以可以過一段時間測,但是大部分一個月測一次血尿酸。

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