隔夜開水能喝嗎

隔夜開水如果隔了12小時或24小時可以喝，但不要重新燒開再喝；如果放的時間太長不建議喝。隔夜開水就是煮沸以後，隔了12小時或者24小時以後這樣的開水，隔夜開水是能喝的。隔夜開水跟新燒的開水，實際上沒有明顯的區別。但是開水如果放的時間太長，比如說放了一兩天以後，可能會容易產生細菌，容易產生一定的亞硝酸鹽。如果是隔的時間太長，我們不太主張喝，如果是僅僅是隔夜，隔了12個小時左右，這樣的開水是可以喝的。雖然網上有些傳播說，隔夜開水會有一定的亞硝酸鹽，實際上就算有，它的量也是非常非常小的，比起那種醃菜，比起泡菜所含的亞硝酸鹽少的多了。所以說僅僅從這一點來說，我們認為隔夜的開水還是可以喝的，但不主張重新燒開再喝。